大家好 ，简单家常关于简单美食做法家常菜很多朋友都还不太明白
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，简单家常希望对各位有所帮助 ！美食 本文目录 - 美食做法家常菜
- 家庭小吃简单做法家常菜
- 一周食谱不重样家常菜简单做法
美食做法家常菜材料
：肥牛
、做法金针菇 、菜简常菜生姜
、单美大蒜 、食做视频青椒、简单家常小米辣
、美食西红柿 、做法生抽 、柠檬
、白醋、香菜 、白芝麻
、植物油 、食用盐 做法 1 、生姜大蒜青椒小米辣切好
，西红柿去皮切丁
，金针菇焯水备用。 2 、肥牛焯水备用 。 3、热锅凉油 ，西红柿下锅翻炒出红汤 ，加入柠檬片和白醋和生抽调味 。 4 、加入食用盐调味 ，汤汁就做好了
。 5、将煮好的汤汁浇在金针菇和肥牛上
。 6、加白芝麻，青椒，小米辣
，烧一勺热油浇在上面 ，完成啦。 家庭小吃简单做法家常菜烤冷面 。 食材 ：冷面
，鸡蛋一个 ，火腿肠一根 ，香菜
，葱花 ，烧烤酱 ，辣椒粉 ，醋 ，糖 。 1.先把炒锅加热 ，最好用平底锅
，锅热后再在锅上刷上一层油 。 2.放冷面，可以根据自己的饭量放冷面 ，一片或是两片都可以，烤一会后喷上一些水 ，防止冷面太干影响口感 。 3.给冷面翻面 ，然后在冷面上打一个鸡蛋 ，用铲子抹均匀，然后再翻面
。再把火腿肠从中间分开 ，放在旁边煎烤 。 4.放入适量的醋
，糖
，辣椒粉 ，再刷上烧烤酱 ，可以根据自己的口味适当调节 ，然后用锅铲把冷面切成段 ，最后撒上葱花和香菜
，干净又美味的烤冷面就做成了 。 肉沫米粉 。 食材
：米粉，肉沫
，色拉油 ，豆瓣酱
，花生碎 ，生抽 ，老抽，料酒 ，姜 ，蒜
，葱花 ，香菜 。 1.把姜
，蒜切成末
，葱和香菜切成小段备用 。 2.把炒锅烧热，倒入适量的色拉油 ，油热后 ，向锅内放入肉沫和豆瓣酱翻炒 ，然后放入姜末和蒜末继续翻炒 ，再放入生抽和老抽调味 ，再翻炒一会儿后加水 ，待水开后加入米粉 ，煮大概三四分钟左右即可 。 3.最后撒上葱花香菜和花生碎，倒入碗里 ，好吃的肉沫米粉就做好了 。 一周食谱不重样家常菜简单做法酥香藕夹的做法 【原材料和调味料】 藕2节750克
、香菇肉馅250克
、花生油 。 面糊 ：面粉150克
、生粉30克、水250ML左右、鸡蛋1只、碱1/4小勺 、盐1/2小勺 。 1 ：藕去皮切成薄的连刀片 ，每片约0.2CM 。 。 2 ：用筷子夹小团肉馅入藕内 ，轻轻用手挤压平整 ，使肉馅能够均匀分布
。 3 ：将面粉 、生粉、鸡蛋
、碱
、盐入碗中 。 4 ：一点点加入水拌匀成面浆
。 5 ：另取一小碗 ，放入面粉
，将包好肉馅的藕夹沾上干面粉。 6 ：再入面浆中周身挂上面糊。 7 ：锅内入多些油加热成五 、六成热
，滑入挂上浆的藕夹
，中火 、小火转换进行炸制。 8
：一面炸成金黄色翻面炸 ，直至两面都呈金黄色捞出 。吃时再回锅油温稍高炸一道 。 烤土豆片的做法 做法 ： 1
、三个土豆洗净 2 、去皮切片 3 、码在微波炉的盘子上正反面分别转三分钟 4 、用花椒粉 、盐、辣椒面
、黑胡椒
、孜然及少许油拌成佐料 5 、脱水后的土豆片 6、让每一片土豆片都均匀地蘸上佐料 7 、码到铺了锡纸的烤盘中 8
、烤箱预热 ，180度烤15－20分钟 宫保鸡丁 材料 ：鸡腿2只 、黄瓜2根 、熟花生一小盘 、料酒
、生抽 、麻油 、糖 、郫县辣酱
、蒜末 、盐 、麻油 、水淀粉。 做法
： 1 、鸡腿2只
，黄瓜2根
，熟花生一小盘; 2
、鸡腿肉切成块 ，加料酒 、生抽
、麻油 、糖，入味; 3 、热锅热油
，爆香郫县辣酱 ，入鸡块大火翻炒3分钟; 4、入黄瓜块 ，大火翻炒2分钟
，加蒜末 、盐
、麻油调味; 5 、淋水淀粉翻炒1分钟 ，加入熟花生拌一下; 6、立即出锅装盘 ，就可以吃了。 糖醋排骨的做法步骤 1.排骨洗净 ，用酱油、胡椒粉
、盐
、糖腌一小时以上，若是带上手套 ，把料和排骨抓来抓去的混合一下会更入味； 2.然后把腌好的排骨入锅炸 ，先小火炸到金黄色捞出 ，再大火复炸一遍 ，口感更香脆； 3.取小碗一只 ，放入醋 、糖和一点点盐 ，闻一下有甜味了
，尝一下还酸酸的 ，就差不多了； 4.剥蒜三两瓣，剁成蒜蓉备用；热锅 ，倒油 ，把蒜蓉放进去煸炒出香味 ，倒入碗里的调味汁 ，大火煮开，放入排骨翻炒一下； 5.倒入开水没过排骨 ，大火煮开 ，加锅盖转中小火 ，中途不要忘了看看，等看到锅里的汁粘稠了，就可以了 。 好了，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家
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